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Uova strapazzate

Fonte: http://annaincasa.blogspot.it

Istruzione

Tutti sanno fare le uova strapazzate ma io ho un modo un po' mio di preparale. Prima di cucinarle le sbatto in una ciotola a parte, aggiungo 1 cucchiaio di panna liquida e continuo a mescolare fino a montare leggermente il composto. In una padella calda, lascio sciogliere il burro a fuoco sp [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Panna
  • Sale
  • Pepe
  • Uova

Difficoltà: Media

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Panna
  • Sale
  • Pepe
  • Uova

Difficoltà: Media


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