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Croissants francesi sfogliati: ricetta di Iginio Massari

Fonte: http://cucinascacciapensieri.blogspot.it

Istruzione

C'è un tempo per ogni cosa e ogni cosa ha il suo tempo, verissimo... Ci sono ricette lì ferme da mesi, forse anni, navigano tranquille nei miei pensieri da non so neanche quanto tempo, quelle che mi hanno colpita al primo sguardo o al primo assaggio, possono stare in stand by quanto voglio, [...]

Leggi la ricetta a cucinascacciapensieri.blogspot.it

Ingredienti

  • Burro
  • Sale
  • Farina
  • Zucchero
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Latte
  • Birra

Difficoltà: Difficile



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Ingredienti

  • Burro
  • Sale
  • Farina
  • Zucchero
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Latte
  • Birra

Difficoltà: Difficile


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