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Ingredienti per 4 persone : • 240 gr. di riso carnaroli • 2 cespi di radicchio tardivo di Treviso • 1 fettine di lardo salato salumificio La Rocca • 300 gr. di chiodini • 70 gr. di stracchino Caseificio Carlo Del Clat • ½ cipolla bianca di Chiogg [...]
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