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Insalata di Riso Venere

Fonte: http://maisonmilady.blogspot.it

Istruzione

Il Riso Venere era già conosciuto n ei tempi più antichi in Cina, dove era riservato solo ad Imperatori e nobili. Più recentemente è approdato in Italia, dove viene coltivato nella Pianura Padana. Gusto e profumo particolarmente intensi, è ricco di antociani e vitamine, ma povero di sodio [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Olio
  • Pomodori
  • Riso
  • Insalata
  • Olive
  • Speck
  • Carciofi

Difficoltà: Difficile



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