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Ingredienti: 1 kg di pasta fresca 1 cipolla fresca 250 gr di speck a listarelle olio extravergine d'oliva 1 bicchiere di vino bianco 10 cuori di carciofo tagliati sottilmente sale, pepe e prezzemolo Procedimento: Tritare la cipolla molto sottile e metterla in una padella assieme [...]
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