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Ingredienti Per la pasta: 3 etti di farina 1 bicchiere di acqua lievito di birra sale Per il ripieno: 7 etti di bietole 1 carota 1 cipolla 2 gambi di sedano 3 uova 100 gr. di fontina tagliata a dadini 150 gr. di speck tagliato a dadini [...]
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