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Soufflé di lardo e pepe rosa con salsa di castagne e noci

Fonte: http://ilboscodialici.blogspot.it/

Istruzione

Io e lui ci siamo sempre tenuti lontani. Apparteniamo a due mondi troppo diversi, io pratica, concreta, legata alla tradizione popolare, lui sofisticato, effimero, volubile. L’ho sempre guardato dal basso, ammirato e odiato allo stesso tempo e non avrei mai pensato di averci a che fare, f [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Cipolle
  • Panna
  • Sale
  • Pepe
  • Farina
  • Uova
  • Maizena
  • Lardo
  • Rosmarino
  • Brodo
  • Ricotta
  • Sedano
  • Acqua
  • Noci
  • Finocchi
  • Ginepro
  • Castagne

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Cipolle
  • Panna
  • Sale
  • Pepe
  • Farina
  • Uova
  • Maizena
  • Lardo
  • Rosmarino
  • Brodo
  • Ricotta
  • Sedano
  • Acqua
  • Noci
  • Finocchi
  • Ginepro
  • Castagne

Difficoltà: Facile


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