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Non ci sono molte parole per descrivere questo pane che è buonissimo e uguale alle baguette che si comprano, ovviamente in versione genuina! Provatelo e fatemi sapere. Ingredienti: Poolish: 300 gr di manitoba 300 gr di acqua 2 gr di lievito Lievitare in frigorifero 12 ore [...]
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