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INGREDIENTI: Per 2 persone 160 g di riso 30 g di funghi secchi 1 bustina di zafferano Cipolla q.b. Olio q.b. Brodo salato Vino bianco q.b. Formaggio gratuggiato PREPARAZIONE: Mettere a bagno i funghi in una tazza Mettere in una pentola un pò di olio e la cipolla e farla sof [...]
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