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Ingredienti: 500 ml di latte intero fresco 125 g panna fresca 23 g amido di mais 22 g amido di riso 150 g tuorlo 125 g parmigiano grattugiato 50 g burro 3 g di sale noce moscata qb Ricetta di Luca Montersino Procedimento: Mettete il latte sul fuoc [...]
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