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La ricetta di questa mousse al cioccolato fondente è del pasticcere Mario Ragona; è estremamente facile e veloce da realizzare ed è veramente buona. Ingredienti per 6 persone 150 g Panna liquida 200 g Cioccolato fondente al 70% 200 g Panna semi montata Preparazione Tritare il ci [...]
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