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Spaghetti alla carbonara vegetariana

Fonte: http://cortesieincucina.blogspot.it

Istruzione

Oggi proponiamo questa pasta alla carbonara vegetariana , rispetto alla carbonara tradizionale rimane più leggera ma sempre gustosa , ideale per prepararla nei mesi estivi. INGREDIENTI: per 3 persone - 210 gr di spaghetti - 2 zucchine verdi medie - 2 uova - 40 gr di grana padano o p [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Olio
  • Grana Padano
  • Pecorino

Difficoltà: Media



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Ingredienti

  • Pasta
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Olio
  • Grana Padano
  • Pecorino

Difficoltà: Media


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