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Cheese cake al cioccolato e gelatina di uva fragola

Fonte: http://lacucinadistagione.blogspot.it

Istruzione

" Dalla pergola nasce l'uva: prima è acerba, poi matura. La raccoglie il contadino e la schiaccia dentro il tino. Bolle il mosto giorno e notte poi finisce nella botte. Nella botte si riposa finché è un vino color rosa. Dopo tante settimane va a riempir le damigiane, ma li d [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Vino
  • Panna
  • Ricotta
  • Cioccolato
  • Acqua
  • Fragole
  • Gelatina
  • Uva

Difficoltà: Difficile



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Ingredienti

  • Burro
  • Vino
  • Panna
  • Ricotta
  • Cioccolato
  • Acqua
  • Fragole
  • Gelatina
  • Uva

Difficoltà: Difficile


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