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Arista di maiale con castagne e patate

Fonte: http://franca-lagiostradellavita.blogspot.it/

Istruzione

un pezzo di arista da circa 800 gr. 6-7 patate 20-25 castagne aglio in polvere curcuma in polvere Tec-Al rosmarino olio EVO 1/2 bicchiere di vino bianco sale acqua Pelare e lavare le patate, tagliarle a metà e lasciarle da parte. Sbucciare le castagne ed eliminare anche la pellicina (le castagn [...]

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Ingredienti

  • Vino
  • Sale
  • Aglio
  • Farina
  • Rosmarino
  • Olio
  • Acqua
  • Patate
  • Curcuma
  • Castagne

Difficoltà: Media



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Ingredienti

  • Vino
  • Sale
  • Aglio
  • Farina
  • Rosmarino
  • Olio
  • Acqua
  • Patate
  • Curcuma
  • Castagne

Difficoltà: Media


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