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Istruzione
Ingredienti per 2 persone : 125 gr. farina di
grano saraceno - 1 uovo - 220 gr. acqua - 20 gr. burro fuso freddo - sale
Per la farcitura : 80 gr. bitto a fettine - 120 gr.
prosciutto cotto affettato sottile - 450 gr. cavolo cinese - 1/2 cipolla - olio e.v.o. - burro
chiarificato - sale - [...]
Leggi la ricetta a cucinaincucina.blogspot.it
Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Pepe
- Parmigiano Reggiano
- Aglio
- Farina
- Olio
- Brodo
- Noce moscata
- Acqua
- Latte
- Prosciutto
- Salvia
- Grano
- Cavolo cinese
- Bitto
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Pepe
- Parmigiano Reggiano
- Aglio
- Farina
- Olio
- Brodo
- Noce moscata
- Acqua
- Latte
- Prosciutto
- Salvia
- Grano
- Cavolo cinese
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