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MOSCARDINI AI CAPPERI DI PANTELLERIA E OLIVE TAGGIASCHE

Fonte: http://cucinaincucina.blogspot.it

Istruzione

Ingredienti per 2 persone : moscardini puliti (circa 400 gr.) - 1 cucchiaio di olive taggiasche denocciolate - 1 cucchiaio di capperi di Pantelleria sotto sale (da dissalare per mezza giornata prima di usarli in acqua fredda) - aglio - 4 filetti di acciughe sott'olio - prezzemolo - buccia di li [...]

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Ingredienti

  • Vino
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Olio
  • Acciughe
  • Sedano
  • Acqua
  • Capperi
  • Scalogno
  • Olive
  • Grano
  • Ginepro

Difficoltà: Difficile



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Ingredienti

  • Vino
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Olio
  • Acciughe
  • Sedano
  • Acqua
  • Capperi
  • Scalogno
  • Olive
  • Grano
  • Ginepro

Difficoltà: Difficile


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