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Ingredienti per 2 persone Per il ripieno : 250 gr. formaggio BRIE Per la pasta : 140 gr. farina 0 di grano tenero - 1 uovo + 1 tuorlo (GRANDI) - un pizzico di sale - olio di arachide per friggere Per la salsa di mirtilli : 125 gr. mirtilli - 40 gr. zucchero semolato - 1 cucchiai di aceto [...]
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