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Le Chiacchiere fritte sono le frittelle che è tradizione preparare a Napoli nel periodo di Carnevale. Queste Chiacchiere fritte a Napoli prendono il nome di "Pampuglie" che vuol dire "Trucioli" proprio per la loro forma irregolare. Sono frittelle molto amate dai bambini e, di norma si gustano [...]
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