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Vitello tonnato...un ritorno agli anni novanta

Fonte: http://violadicampagna.blogspot.it

Istruzione

Non so voi, ma a me il vitello tonnato e' un piatto dall'effetto "madelaine" come Alla ricerca del tempo perduto di Proust. Il suo profumo, la sua disposizione, il sapore, mi riportano ai primi anni novanta, quando da bambina andavo ai rinfreschi delle prime comunioni, e nelle lunghe tavolat [...]

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Ingredienti

  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Uova
  • Olio
  • Tonno
  • Acqua
  • Capperi
  • Aceto
  • Alloro
  • Cetrioli
  • Maionese

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Uova
  • Olio
  • Tonno
  • Acqua
  • Capperi
  • Aceto
  • Alloro
  • Cetrioli
  • Maionese

Difficoltà: Facile


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