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Ancora fa caldo per stare ore e ore tra i fornelli, allora mi dedico a veloci piattini, ho pensato a una caprese un po' rivisitata... Ingredienti: 1 melanzana 2 pomodori 1 mozzarella 100 gr di pesto sale pepe olio qb olio per friggere Procedimento: Lavare bene la melanzana e i pomodori [...]
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