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Hummus è una salsa tipica del Libano e della Siria, ottima sia mangiata da sola che usata come accompagnamento per pesce e verdure, ecco la ricetta! Ingredienti: una scatola di ceci cotti (250gr) due cucchiai di salsa tahini (si trova in tutti i supermercati!) un filo d'olio succo [...]
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