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caponata

Fonte: http://soulkitcken.blogspot.it

Istruzione

ogni volta che faccio la caponata non posso fare a meno di pensare al "Commissario Montalbano" del grande Camilleri..ho amato molto le avventure del commissario e soprattutto le parentesi culinarie..e la caponata di Adelina " ... Appena aperto il frigorifero, la vide. La caponatina! Sciavuròsa, [...]

Leggi la ricetta a soulkitcken.blogspot.it

Ingredienti

  • Vino
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Zucchero
  • Olio
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Pane
  • Melanzane
  • Sedano
  • Acqua
  • Capperi
  • Aceto
  • Mandorle
  • Olive
  • Porto

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Vino
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Zucchero
  • Olio
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Pane
  • Melanzane
  • Sedano
  • Acqua
  • Capperi
  • Aceto
  • Mandorle
  • Olive
  • Porto

Difficoltà: Facile


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