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Si ok, sono già preparata al fatto che in molti leggendo il titolo dicano "eeeh? Ragù?" Ebbene si, proprio lui: il ragù alla bolognese dentro due dischi di un impasto che non è né pan brioche né pasta di pane o pizza. E' una cosa a se stante, ed è di una bontà unica. Io l'ho assaggiata i [...]
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