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Il sabato di solito a Venosa, non so perchè, c'è la tradizione di cucinare il brodo. Devo dire che spesso mi piace seguirla, perchè così mi sembra di far parte ancora del mio paese. Per ogni giorno c'è un piatto. Insomma una dieta ante litteram! Per il brodo di carne: oggi ho usato il poll [...]
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