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Chutney di pere allo zafferano

Fonte: http://abovousqueadblog.blogspot.it

Istruzione

La cucina indiana è una delle mie preferite ed oltre a gustarne le specialità al ristorante ogni tanto mi avventuro nel tentativo di riprodurne i profumi e gli aromi anche a casa. Quel che mi affascina è che, pur facendo uso di sapori molto intensi, i piatti che ne risultano sono incredibilment [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Zucchero
  • Olio
  • Cannella
  • Noce moscata
  • Pomodori
  • Arance
  • Uvetta
  • Formaggio fresco
  • Aceto
  • Zafferano
  • Pere
  • Zenzero
  • Aromi per arrosto

Difficoltà: Facile

Categorie

  • Con fruttaSi


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Zucchero
  • Olio
  • Cannella
  • Noce moscata
  • Pomodori
  • Arance
  • Uvetta
  • Formaggio fresco
  • Aceto
  • Zafferano
  • Pere
  • Zenzero
  • Aromi per arrosto

Difficoltà: Facile


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