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INGREDIENTI (dosi per 4 persone) 8 crepes 200 g. di gorgonzola 100 g. di mascarpone 1/2 tazza di gherigli di noce 2 cucchiai di cognac di ottima qualità burro q.b. PREPARAZIONE In una ciotola, lavorate il gorgonzola tagliato a pezzi, il mascarpone e il cognac. Poi ag [...]
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