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RISOTTO RADICCHIO FUNGHI E SCAMORZA

Fonte: http://momoincucina.blogspot.it/

Istruzione

Questo risotto l' ho preparato per cena la sera della vigilia. Trovo che i risotti siano sempre raffinati, li preferisco alla pasta o alle classiche lasagne che alla sera sono piuttosto pesanti. Vi lascio le dosi per 4 persone, nelle mie foto le quantità sono maggiori perché in tavola eravam [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Vino
  • Pepe
  • Olio
  • Brodo
  • Funghi
  • Riso
  • Acqua
  • Scalogno
  • Porcini
  • Radicchio
  • Lasagne

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Vino
  • Pepe
  • Olio
  • Brodo
  • Funghi
  • Riso
  • Acqua
  • Scalogno
  • Porcini
  • Radicchio
  • Lasagne

Difficoltà: Facile


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