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CARBONARA LIGHT Ingredienti: 80g. di pasta integrale, 30g di speck senza grasso, 1 uovo, 1 albume, 5g. di grana grattugiato, 5g. di panna vegetale bio, 5 g. di olio extra vergine d'oliva. Cuocere la pasta. Preparare il sugo: in un padellino antiaderente mettere lo speck tagliato a dadini e lasc [...]
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