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Petto di pollo tartufato da La Prova del Cuoco

Fonte: http://sianna-cuochi.blogspot.it/

Istruzione

Petto di pollo tartufato Ingredienti: 2 petti di pollo ruspante 60 g di tartufo nero estivo 1 l di olio di semi 100 g di retina di maiale 250 g di sale grosso 100 g di misticanza sale q.b. olio extravergine di oliva q.b. Marinare il petto di pollo nel sale per circa 30’. Lavare e asciugar [...]

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Ingredienti

  • Olio di oliva
  • Olio
  • Pollo
  • Olio di semi
  • Insalata
  • Tartufi

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Olio di oliva
  • Olio
  • Pollo
  • Olio di semi
  • Insalata
  • Tartufi

Difficoltà: Facile


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