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Istruzione
Bignè di risotto alla milanese Ingredienti: Per il risotto: 100 g di riso carnaroli 200 g di brodo di carne 2 bustine di zafferano 50 g di grana grattugiato 100 g di crescenza sale e pepe q.b. Per la riduzione di vino: 200 g di Barolo 10 g di miele di acacia 10 g di burro 5 g di farina di riso [...]
Leggi la ricetta a sianna-cuochi.blogspot.it
Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Pepe
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Farina
- Olio
- Brodo
- Pomodori
- Riso
- Latte
- Miele
- Zafferano
- Crescenza
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Pepe
- Olio di oliva
- Prezzemolo
- Farina
- Olio
- Brodo
- Pomodori
- Riso
- Latte
- Miele
- Zafferano
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