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ARROSTO DI VITELLO ALLE NOCCIOLE di Anna Moroni

Fonte: http://sianna-cuochi.blogspot.it/

Istruzione

ARROSTO DI VITELLO ALLE NOCCIOLE Ingredienti: 1 kg. di carne di vitello per arrosto, 100g. di pancetta affettata sottile, 1 rametto rosmarino, 1 spicchio d'aglio in camicia, 1/2 bicchiere di Marsala secco, 1/2l. brodo di carne, 100g di nocciole tostate, 1 noce di burro, 1 cucchiaio di farina, o [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Farina
  • Rosmarino
  • Olio
  • Brodo
  • Pancetta
  • Nocciole
  • Marsala

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Burro
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Farina
  • Rosmarino
  • Olio
  • Brodo
  • Pancetta
  • Nocciole
  • Marsala

Difficoltà: Facile


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