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Tortellini in brodo Ingredienti: 4 costine di manzo 2 carota 1 sedano 1 cipolla 1 pomodoro rosso 1 spicchio di aglio 1 patata 3 dadi di carne Pepe Sale 2 tazze di acqua Prezzemolo tritato Pecorino romano Mettere le costine a cuocere facendo sobbollire per circa due ore e mezza. Togliere le cost [...]
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