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Tempura di pesce Ingredienti: 4 filetti di platessa 4 filetti di merluzzo Farina 00 Farina di Riso Acqua frizzante molto fredda Birra molto fredda Olio di semi di arachide Mescolare le farine, nella stessa quantità, l’acqua molto fredda e birra. Mettere la pastella in frigorifero o sopra [...]
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