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MOUSSE DI CIOCCOLATO E FRAGOLE Ingredienti: 200 gr di cioccolato fondente 90 gr di burro 1 foglio di gelatina 2 tuorli 350 ml di panna Per la base 100 gr di biscotti secchi 20 gr di burro Per la Mousse alla Fragola 300 gr di fragole 100 gr di zucchero a velo 1 bustina di vanillina ½ bicchi [...]
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