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Pappardelle con crema al tartufo Ingredienti: 100g di farina “00”, 1 uovo, 100g di crema al tartufo, 200g di luganega, 100 ml di panna fresca, 3 scalogni, 80g di formaggio grana grattugiato, liquore Porto q.b., olio extravergine di oliva q.b., sale q.b. Impastare la farina con lR [...]
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