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Fesa di tacchino in gelatina di Anna Moroni

Fonte: http://sianna-cuochi.blogspot.it/

Istruzione

Fesa di tacchino in gelatina Ingredienti: 6 fette di fesa di tacchino grandi 6 fette di prosciutto crudo + per guarnizione 6 foglie di salvia 1/2 lt di brodo di carne leggero Gr 12 di gelatina in fogli 1 melograno 1 limone Erbe aromatiche (rosmarino e mentuccia) Marsala Schiacciare bene le [...]

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Ingredienti

  • Sale
  • Rosmarino
  • Olio
  • Brodo
  • Acqua
  • Gelatina
  • Prosciutto
  • Salvia
  • Marsala
  • Melagrana
  • Tacchino
  • Erbe aromatiche

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Sale
  • Rosmarino
  • Olio
  • Brodo
  • Acqua
  • Gelatina
  • Prosciutto
  • Salvia
  • Marsala
  • Melagrana
  • Tacchino
  • Erbe aromatiche

Difficoltà: Facile


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