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LA PIADINA Ingredienti Per la piadina: 500g farina 0, 100g di strutto, 1dl. di latte, 1dl. di acqua o q.b., 1 cucchiaino di sale, 1 cucchiaino di bicarbonato. Per riempiere: 200g di prosciutto crudo di Parma, 100g di insalatina mista da taglio o rucola, 500g di erbe di campagna o un misto [...]
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