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MADE IN SICILY: CAPONATA DI VERDURE ingredienti: 2 zucchine medie 1 melanzana grande 3 patate medio-piccole 1 cipolla piccola 1 peperone rosso 40 gr di olio extravergine d'oliva 1 punta di peperoncino o pepe facoltativo q.b. di sale 100 ml di passata di pomodoro 300 gr di pomodori pelati Tagl [...]
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