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LA CAPONATA DI MELANZANE , la Regina della tavola in Sicilia !!!!

Fonte: http://pasticciepasticcini-mimma.blogspot.it/

Istruzione

Molti amici che che mi leggono , mi hanno chiesto come mai non ho ancora pubblicato la ricetta della caponata di melanzane , una preparazione che può essere servita sia come antipasto che come contorno. Prima pensavo che fosse banale e che che nel web ci fossero già miliardi di questi [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Olio
  • Pomodori
  • Melanzane
  • Sedano
  • Acqua
  • Capperi
  • Aceto
  • Olive
  • Caffe

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Cipolle
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Olio
  • Pomodori
  • Melanzane
  • Sedano
  • Acqua
  • Capperi
  • Aceto
  • Olive
  • Caffe

Difficoltà: Facile


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