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INGREDIENTI : 2 melanzane oblunghe medio-grandi 150 gr miglio 80-100 gr stracchino bio di mucca o stracchino vegan fatto in casa 1 cipolla 750 gr passata di pomodoro (o un kg pomodori freschi) 1 cucchiaio di erba cipollina 1 cucchiaio di prezzemolo 1 cucchi [...]
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