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Grissini, ricetta con lievito madre

Fonte: http://laraviolavagabonda.blogspot.it/

Istruzione

Dopo una serie di tentativi sono approdata a questa ricetta che utilizza nella preparazione dei grissini stirati il lievito madre, la ho modificata un pochino e presto la ripeterò perchè in poco tempo e con poco lavoro porta alla produzione di quantità notevoli di grissini che rimangono (cosa i [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Farina
  • Olio
  • Acqua
  • Malto
  • Lievito madre
  • Semola

Difficoltà: Difficile



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Ingredienti

  • Pasta
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Farina
  • Olio
  • Acqua
  • Malto
  • Lievito madre
  • Semola

Difficoltà: Difficile


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