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Istruzione
Chi viene in Sicilia non può assolutamente esimersi dal gustare la caponata, un piatto tipico a base di verdure. La versione che vi propongo è arricchita dall'aroma particolare del cioccolato di Modica al peperoncino. Le verdure e gli ingredienti classici che compongono la caponata sono: melanz [...]
Leggi la ricetta a cannellaegelsomino.blogspot.it
Ingredienti
- Cipolle
- Olio di oliva
- Olio
- Cioccolato
- Peperoni
- Pomodori
- Peperoncino
- Carote
- Basilico
- Melanzane
- Sedano
- Uvetta
- Pinoli
- Patate
- Aceto
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Ingredienti
- Cipolle
- Olio di oliva
- Olio
- Cioccolato
- Peperoni
- Pomodori
- Peperoncino
- Carote
- Basilico
- Melanzane
- Sedano
- Uvetta
- Pinoli
- Patate
- Aceto
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