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A volte dopo avere utilizzato solo i tuorli delle uova rimangono gli albumi che non si riescono a consumare ed allora ecco questa pasta fresca priva di colesterolo e a mio avviso buonissima proprio perchè non ci sono tuorli bensì solo albumi!!! 300 gr farina 00 100 gr farina di semola di gr [...]
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