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Arista di maiale all'ananas

Fonte: http://latrappolagolosa.blogspot.it/

Istruzione

Era da tempo che avevo intenzione di preparare un’arista di maiale all’ananas. Già sperimentato l’abbinamento sia con la mela annurca che con le prugne, stavolta cercavo un modo diverso di presentarla. No i soliti tocchetti o la solita salsina ma un “nonsoché” c [...]

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Ingredienti

  • Sale
  • Olio
  • Carote
  • Scalogno
  • Alloro
  • Salvia
  • Brandy
  • Ananas
  • Prugne

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • Con fruttaSi
  • Con legumiSi
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Sale
  • Olio
  • Carote
  • Scalogno
  • Alloro
  • Salvia
  • Brandy
  • Ananas
  • Prugne

Difficoltà: Difficile


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