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INGREDIENTI: 500 gr di farina manitoba, 500 gr di farina "00", 400 gr di acqua tiepida, 100 gr di latte, 100 gr di olio extravergine d'oliva, 50 gr di lievito di birra, 15 gr di zucchero, 15 gr di sale, olio per spennellare. PROCEDIMENTO: Scioglie [...]
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