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INGREDIENTI PER IL PAN DI SPAGNA CLASSICO: 250 gr di uova intere, 175 gr di zucchero semolato, 150 gr di farina "00", 50 gr di fecola di patate, 1 bacca di vaniglia. PROCEDIMENTO PER IL PAN DI SPAGNA CLASSICO: Rompete le uova in una terrina con lo zucchero e sbat [...]
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