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ingredienti lievitino: 75 g di acqua 1 cubetto di lievito di birra 40 g di zucchero a velo 1 tuorlo 150 g di farina 0 impasto: 300 g di farina 0 100 g di zucchero a velo 3 tuorli 1 uovo intero 75 g di crema di latte (panna fresca) 1 cucchiaio di aroma panettone 1 [...]
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