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Arista di maiale con salsa al basilico

Fonte: http://lenostrericettegs.blogspot.it

Istruzione

Una gustosa variante del solito vitello tonnato. Preparato con la carne di maiale, molto più saporita e meno costosa, la salsa è invece una semplice maionese aromatizzata. un pezzo di arista di maiale da circa 600/800 gr 5 o 6 cucchiaiate di maionese 1 mazzetto di basilico 1/2 [...]

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Ingredienti

  • Sale
  • Olio di oliva
  • Basilico
  • Capperi
  • Aceto
  • Cetrioli
  • Maionese

Difficoltà: Media

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Sale
  • Olio di oliva
  • Basilico
  • Capperi
  • Aceto
  • Cetrioli
  • Maionese

Difficoltà: Media


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