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Istruzione
Vitello
tonnato: crema vellutata per un secondo saporito
Lo chiamiamo vitello tonnato o “ vitel tonné ”, alla francese, ma in realtà si tratta di una specialità
piemontese, quindi orgoglio
italiano!
Viene in genere considerato un
antipasto ma, per quanto mi [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Aglio
- Olio
- Brodo
- Acciughe
- Tonno
- Sedano
- Acqua
- Chiodi di garofano
- Capperi
- Insalata
- Alloro
- Maionese
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Ingredienti
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Aglio
- Olio
- Brodo
- Acciughe
- Tonno
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