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Versione senza sfogliatura Ingredienti: farina 635gr (W350) zucchero a velo 250gr burro 260gr panna 150gr (35% grassi) acqua 190gr 6 tuorli + 1 uovo cioccolato bianco 80gr lievito di birra fresco 16gr sale 11gr 1 cucchiaino miele di acacia vaniglia in polvere (oppure 1 stecca di [...]
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